Flammenkuchen

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• Verfasser

• Susi
• Registriert seit: 14.12.2015
• 22 Rezepte

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Zutatenliste

Zutaten für    Portionen
2 Rollen	Flammenkuchen teig (fix fertig)
1 grosse	Zwiebel
200 Gramm	Creme fraiche natur
250 Gramm	Schinkenwürfeli
1 Bund	Schnittlauch
-	Gewürz

Zubereitung

Zwiebeln in dünne streifen schneiden und in der Bratpfanne glasig anbraten.
Auf einem Teller abkühlen lassen.

Backofen auf 240° Heissluft vorheizen,

Den Teig auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.
Creme fraiche mit einem cm. Abstand zum Rand darauf verstreichen.
Mit etwas Pfeffer und Salz würzen.
Schnittlauch hacken und gleichmässig darauf verteilen.
Die abgekühlten Zwiebeln und die Schinkenwürfeli ebenfalls gleichmässig darauf verteilen.

Nun ca. 6-8 Minuten in die Mitte des vorgeheizten Ofens schieben .

Und fertig ist der Flammenkuchen. . . Guten Apetitt.

 

Rezeptdetails

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• Portionen

  3
• Zubereitungszeit

  45 Minuten
• Schwierigkeitsgrad

  Sehr einfach
• Geändert

  26. Juli 2017
• Gelesen

  995

Notizen

Dazu Passt ein feiner Salat ganz gut. . .

Eignet sich auch vorzüglich als Aperogebäck.

 

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